basilicum

Basilicum (Ocimum basilicum) heeft een geurige, pittige smaak en wordt vooral veel in de Italiaanse keuken en bij tomaatgerechten gebruikt. Bijvoorbeeld: pesto, groentegerechten, pizza, blank vlees, vis, salades, soepen en sauzen. Zakje met 50 of 100 gram basilicum van Bruur & Driksken

Basilicum is een geslacht uit de lipbloemenfamilie (Labiatae of Lamiaceae). De naam basilicum is terug te voeren op het Oudgrieks, waar 'Basileus' koning betekent, wat ook terug te vinden is in de alternatieve benaming koningskruid.

Basilicum, met name de soort Ocimum basilicum is een kruid dat wordt gebruikt in de keuken. Basilicum heeft een sterke geur en aroma en wordt vooral veel in de Italiaanse keuken en bij tomaatgerechten gebruikt. (bron: wikipedia)

Klik voor basilicum in de voedingswaardetabel 

Klik op 'in winkelwagen' om gedroogde basilicum online te kopen bij Kruidenmagazijn.nl