Anijs zaad heel voor het zetten van kruiden thee

Karwij (Carum carvi, kummel) bestaat uit zaadjes van de karwijplant. Karwij heeft net als komijn een anijsachtige smaak, maar karwijzaad is sterker, scherper en minder bitter van smaak.

Verwarmende winterthee van Bruur & Driksken. Een melange voor de winter van Pu Erh zwarte thee aangevuld met kaneel, venkel, zoethout en anijs.