Karwij (Carum carvi); zaadjes van de karwijplant. Karwijzaad wordt vaak verward met het er sterk op lijkende komijnzaad, maar het zijn niet dezelfde zaden. Er is een klein verschil: Karwijzaad is enigszins krom, komijnzaad is recht. Zowel karwij als komijn hebben een kruidige, anijsachtige smaak, maar karwijzaad is sterker, scherper en minder bitter van smaak dan komijnzaad.
Verpakking met 40 of 100 gram karwij zaad van Bruur & Driksken.
Eigenschappen karwijzaad:
Allergeen vrij, Glutenvrij, Zonder zout, MSG vrij, Vegetarisch, E-nummer vrij (cleanlabel)
